Случайный рецепт
Начинка из грибов 
Для пирожков из картофеля и муки, голубцов, фаршированных овощей, расстегаев и других блюд можно приготовить... Подробнее...

Пирожки

ПирожкиСуществует в русской кухне множество рецептов пирожков, их форм, начинок и способов приготовления. Готовят пирожки печеными и жареными из дрожжевого, сдобного, пресного и слоеного теста. Большие пирожки перед подачей нарезают. К первым рыбным блюдам подают пирожки с рыбной начинкой, к мясным - с мясной, овощной, икрой, а к грибным - с грибами и рисом. Как самостоятельное блюдо подают их на закуску, причем жареные - только горячими, а печеные - холодными.

Жареные пирожки

Мучные изделия - Пирожки

Пирожки жареныеРецепт: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ. Для этих пирожков готовят дрожжевое тесто безопарным способом, но консистенцию делают более слабой, чем тесто для пирожков печеных.

Подробнее...

 

Заварные булочки с кремом из курицы и мягкого сыра

Мучные изделия - Пирожки

Заварные булочки с кремомНи одно праздничное торжество не обходится без закусок, и это один из самых трудных моментов для большинства хозяек. На каких закусках остановить свой выбор? Холодные или горячие, постные или мясные? На самом деле это совсем не важно, ведь в первую очередь они должны быть вкусными! Заварные булочки с курицей и сыром – это удивительные закуски из теста, которые могут быть вашими повседневными гостями на столе, либо стать праздничной закуской. В любом случае, если вы не знаете, что приготовить на праздник, попробуйте подать аппетитные фаршированные булочки – вы не прогадаете!

Подробнее...

 

Пирожки на скорую руку

Мучные изделия - Пирожки

Пирожки на скорую рукуПирожки готовятся быстро и просто. Рецепт на скорую руку идеален для ленивых людей. Нет необходимости ждать пока подойдёт тесто или тратить время на опару для теста. Все готовиться буквально сразу. Перед тем как приготовить тесто стоит позаботиться о начинке. Она должна быть приготовлена заранее и остывшая. В противном случае тесто начнёт подниматься, пока вы готовите начинку. Если начинка для пирожков будет тёплой - оно не поднимется вовсе.

Подробнее...

 

Расстегаи

Мучные изделия - Пирожки

РасстегаиРецепт: РАССТЕГАИ. Готовят дрожжевое тесто для расстегаев опарным способом, как и тесто для пирожков, но более густое. Раскатывают приготовленное тесто жгутом и делят его на 10 кусков. Формируют из каждого куска шарики и раскатывают через 5 мин. на кружки. Мясную или рыбную начинку кладут на середину лепешки и защипывают края с двух сторон таким образом, чтобы остался просвет в середине продолговатого пирожка, через который виднеется начинка.

Подробнее...

 

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста

Мучные изделия - Пирожки

Плюшки с сахаром из дрожжевого тестаПлюшки с сахаром из дрожжевого теста - одно из самых приятных воспоминаний моего детства, дней проведенных у бабушки в деревне. Даже сейчас, по прошествии лет, просматривая мультфильм о Малыше и Карлсоне, когда вижу, как этот забавный персонаж уплетает плюшки Фрекен Бок, я сразу вспоминаю свою бабушку и плюшки, приготовленные ее руками

Подробнее...

 

Как приготовить гренки

Мучные изделия - Пирожки

Как приготовить гренкиВ течение всего дня хозяйка задумывается о том, что приготовить. И если мужчинам никогда не приходилось задумываться над такими каждодневными и злободневными вопросами, то женщинам эти вопросы очень хорошо знакомы. Есть одно блюдо, которое станет подходящим дополнением, как к завтраку, так и обеду и ужину. Гренки – это полезное и питательное блюдо. Существует большое разнообразие гренок.

Подробнее...

 

Сосиски в тесте

Мучные изделия - Пирожки

Сосиски в тестеСосиски в тесте – экономичное, сытное и очень вкусное блюдо. Здесь можно использовать как дрожжевое, так и слоеное тесто. В данном рецепте, мы хотим рассказать Вам, как сделать сосиски в тесте с использованием именно дрожжевого теста. Яйца здесь применять не будем, их мы заменили на 60 граммов сала. Предоставленные в рецепте пошаговые фото помогут максимально качественно приготовить данное блюдо. Впрочем, ничего сложного здесь нет!:)

Подробнее...

 
Поиск по сайту
Подписаться на новости: