Случайный рецепт
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста 
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста - одно из самых приятных воспоминаний моего детства, дней... Подробнее...
Главная Мучные изделия Пироги Начинки для пирогов


Начинки для пирогов

Мучные изделия - Пироги

Начинки для сладких пироговРецепт: Начинка яблочная. Яблоки разрезают на дольки, вырезают сердцевину и нарезают поперек на тонкие ломтики. В кастрюлю кладут яблоки, сахарный песок и, помешивая лопаточкой, варят до тех пор, пока они не начнут развариваться. Затем в начинку добавляют молотую корицу.

Начинка: яблоки 1000, сахар 300, корица 1.

Рецепт: Начинка из черемухи. Зрелые плоды ее собирают, сушат и размалывают. Полученную муку кладут в глиняный горшочек, заливают кипятком, плотно закрывают и парят в печи или духовке до размягчения. В горячую пареную черемуху добавляют сахар и дают ему раствориться. С этой начинкой готовят открытые и закрытые пироги.

Начинка: мука черемухи 700, сахар 300.

Рецепт: Начинка из калины. Калину моют, кладут в глиняный горшок, добавляют сахар, заливают водой, плотно закрывают и парят 10-12 часов и более. С этой начинкой готовят пироги.

Начинка: калина 700, сахар 300.

Набор и количество продуктов в рецептах приводятся на одну порцию в граммах нетто или в килограммах, либо в штуках.


 
Другие рецепты :

» Сосиски в тесте

Сосиски в тесте – экономичное, сытное и очень вкусное блюдо. Здесь можно использовать как , так и . В данном рецепте, мы хотим рассказать...

» Пирог с грибами

Рецепт: ПИРОГ С ГРИБАМИ Как правило, основная часть начинки для таких пирогов - (белые, польские, шампиньоны, зеленушки, ежевики желтые,...

» Тесто для пиццы на кефире

В настоящее время пицца является излюбленным блюдом во многих странах. По одной из версий, впервые пицца была приготовлена из ...

Поиск по сайту
Подписаться на новости: